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过元旦有什么习俗?

归档日期:10-07       文本归类:元旦      文章编辑:爱尚语录

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  民以食为天,正在中邦古代,结束了庄稼的收割,劳作一年的人们司帐算丰盛的食品来招待春天,即“五谷皆熟为有年”,俗称“年”。正在宋代就有燃放鞭炮,逛年会,吃聚合餐的记录。

  北宋吕原明《岁时杂记》中提到:“元旦,京师人家众食索饼,所谓年馎饦,或此之类。”评释当时汴梁子民司帐算面条之类的食品来过年。元旦的习俗慢慢酿成。

  新中邦创制后,中邦群众政事磋议第一届全理解议决议我邦采用公元编年法,元旦便是阳历新年。元旦放假三天(本年放假改造,只放一天),元旦就成了我邦主要的节日构成。元旦的喜悦连续延续到阴历春节。聚合、祭祖、吃饺子,赏花灯,成为每个中邦子民,每个家庭渡过新年的风俗。

  我邦的北方冬季气候严寒,昼短夜长。从元旦起头,农闲的子民杀猪宰羊,盘腿坐正在土炕上,聊聊家常,不干活,不出门,直到正月十五才解散。因气候严寒,东北元旦饮食首要以冻品、腌菜、乱炖为主。像冻饺子、酸菜炖粉条、腌雪里红等都是元旦必备的食品。

  北京小孩子新年要吃冰糖葫芦,符号着新的一年红红火火。文俗方面:扭秧歌、踩高跷,东北二人转,都邑正在庙会上接连扮演。天津剪窗花,贴春联,文娱营谋疲于奔命。山东正在元旦这一天学生向孔子神像拈香祭拜,以等待来年金榜落款。

  较之于北方元旦习俗之 “俗”,南方元旦的习俗则方向于“雅”。正在江浙一带,元旦时节把竹竿束于草上,焚烧燃烧,称为“庆田蚕”。绍兴元旦会用“茶碗茶”待客,有的还要放入橄榄和金桔,称为“捧元宝”。

  正在福修,闽音“春”与“剩”肖似,元旦用饭时要正在米饭上插上红纸做的花,俗称“春饭”。春饭是 “年年众余”的符号。正在广东,元旦贺年时,父老会以红包或柑橘赏给晚辈,也是吉利如意,来年节余的符号。

  正在宝岛台湾,元旦这一天全家老少都要围正在一块会餐,餐桌上摆放暖锅,这叫做“围炉”。到场“围炉”的人,桌上的每样菜都要品味,也要符号性地饮酒,以讨来年红红火火。

  正在元旦,台湾同胞会吃长年菜。所谓长年菜,原来便是俗称的芥菜,台湾人以为这种菜叶长符号命长。有些人正在煮菜时还要加上粉丝,意喻绵绵不竭,永生不老。

  正在藏历新年中,家家要摆上“卓索切玛”,上面插上用酥油塑制制的彩花,祷告来年五谷丰产。妇女要做“卡塞”这种用酥油制制的糕点应接客人。窗户要换上新布帘,房梁和厨房要装束哈达,好歌善舞的牧民围着篝火手舞足蹈,显示出一派喜庆的氛围。

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