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小年是什么时刻有什么习俗?

归档日期:12-09       文本归类:小年      文章编辑:爱尚语录

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  各地有分歧的观点和日期,北方地域是尾月二十三,局部南方地域是尾月二十四,江浙沪地域把“尾月廿四”和“年夜前一夜”都称为小年。

  夏历尾月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风韵,有“团圆合圆”的含义。

  南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年祥瑞的标记,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不相同,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放本人热爱的食物做馅料。

  正在南方,小年这一天做年糕是良众地方的守旧。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的劳动和存在一年比一年升高。

  恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨盗窟等地,都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜(夏历十仲春二十三),那杀年猪的嘈杂戏就算开台了。挑选出最好的肉,或炒或炖,用心烹调,再满满斟上一杯酒,邀请亲朋老友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。

  各地有分歧的观点和日期。北方地域是尾月23。局部南方地域是尾月24。江浙沪地域。把尾月24和年夜前一夜都称为小年。小年有不少的习俗。如做米饼。吃年粽,吃年糕,杀年猎,冲凉剃头。大消弭。

  睁开总共小年并非专指一个节日,因为各地习俗,被称为小年的节日也不尽不异。小年时刻紧要的风俗行动有贴对联,扫尘,祭灶等。

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