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天津、河北、河南、山东、山西、陕西、东北等地都有过年顺口溜儿

归档日期:04-18       文本归类:腊八节      文章编辑:爱尚语录

  应当说,这个顺口溜儿较量贴切地反应了老北京的年俗。春节前,念叨念叨这个顺口溜儿,也能扩张点儿过年的喜庆氛围。然而笔者以为,这个顺口溜儿只是年俗的“写意”,或者说卓越的是过年的滋味,它并不行实正在地反应现正在人们过年的年俗。

  开栏语:眼看着过年的脚步越来越近,年味越来越浓,然而您相识春节这个中华民族最熟练、崇拜的节日背后所蕴藏的文明寓意吗?春节习俗你领略众少?为此,咱们希罕邀请了几位习俗文明专家,为众人聊聊过年的那些事儿。

  刘一达,京味儿作家,北京民间文艺家协会副主席,北京老舍文学基金会副理事长,北京念书现象大使。

  尾月二十三,俗称小年。小年一到,家家放炮。炮竹一响,意味着过年的大幕正式拉开。北京人对春节珍惜,呈现正在过年的一个顺口溜儿上?

  这个顺口溜儿也被人称作“尾月歌”,正在京城曾经散布久远了,以至有人把它归到了《北京儿歌》里。

  笔者正在几年前的电视节目里,也看到有习俗专家正在详解这个年俗顺口溜儿,以为顺口溜儿精确地反应了京城的年俗,如顺口溜儿所说,春节的头七八天,每一天该干什么,都是有讲求的,而且追根溯源,寻得了个中的原故。

  应当说,这个顺口溜儿较量贴切地反应了老北京的年俗。春节前,念叨念叨这个顺口溜儿,也能扩张点儿过年的喜庆氛围。然而笔者以为,这个顺口溜儿只是年俗的“写意”,或者说卓越的是过年的滋味,它并不行实正在地反应现正在人们过年的年俗。

  顺口溜里说“二十三,糖瓜蘸。”为什么这天要吃糖瓜儿(北京人也叫合东糖)呢?由于民间传说尾月二十三,是灶王爷亡故的日子。人们为了让灶王爷“上天言好事”,因此得正在他的嘴上抹点儿糖。

  然则您说现目前,谁家里尚有烧柴禾的炉灶,而且去供灶王爷呀?年青人也许连灶王爷“长”什么样都不领略了。其余,人们胆寒糖尿病的骚扰,都怕血糖高,谁为了谁人不知长什么样儿的灶王爷去嚼合东糖呀!因此,“二十三,糖瓜蘸”这一年俗,早已不实用当今期间了。

  当然,明日黄花,过年的风尚也要与时俱进。您假如细琢磨,这个过年顺口溜儿的每一条都落后了。自负过年之前,都邑的家庭炸豆腐、煮白肉、杀公鸡、把面发的不会良众了,加倍是年青家庭。

  现目前,北京人过年讲求到餐馆吃年夜饭。一顿年夜饭,这些须要己方起首的什么炸豆腐、把面发等繁琐的年事全都处理了。

  当然,这个顺口溜儿反应的是暮年间过年的习俗,不免不带有迷信的颜色,好比“二十五,炸豆腐。”?

  为什么要正在这一天炸豆腐呢?由于民间传说这一天,玉皇大帝要下凡到民间微服私访,恰逢正在家“看家”的灶王爷到宫里述职(报告事情)去了,因此没法替家里的主人正在玉皇大帝眼前说好话了。人们又怕玉皇大帝领略老人民的日子过得好,再向他祈福不灵验了,因此成心装穷,才炸豆腐。

  笔者查阅了很众合于老北京年俗的史料,感觉这个散布很广的过年顺口溜儿,并不是老北京的“产品”,起码正在民邦以前,相合北京习俗风情类的书里,找不到这个顺口溜儿。臆想这个顺口溜儿出现的年代正在上世纪三四十年代,到了八九十年代被人们从新提起,并有所发扬。

  我以为这个过年顺口溜儿,只是北京人对年俗的简略形容,带有“写意”特性,并不是一起,所以人们没有须要去牵强附会,寻找它的原故。

  说实正在话,这个过年顺口溜儿并不是北京的专利。笔者查阅了合连的原料发明,天津、河北、河南、山东、山西、陕西、东北等地都有过年顺口溜儿,并且跟北京的根基好像。

  好比天津的过年顺口溜儿是:“小小子儿,你别烦(馋),过了腊八即是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜蘸;二十四,扫房日;二十五,糊窗户;二十六,炖大肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,帖吊酒;三十夜间熬一宿······”。

  再好比河南的过年顺口溜儿是:“小小子儿,你别烦(馋),过了腊八即是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,过小年;二十四,扫屋子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀稻鸡;二十八,贴花花;二十九,去灌酒;三十夜间熬一宿······”。

  又好比陕西过年顺口溜儿是:“小小子儿,你别烦(馋),过了腊八即是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,祭灶官;二十四,扫屋子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀稻鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;大年三十捏饺儿······”!

  您看这些地方的过年顺口溜儿,是不是跟北京的大同小异?与此同时,如此的顺口溜儿,尚有良众分别的版本,好比:“二十四,写大字。”“二十四,贴对子。”“二十七,洗疚疾。”“二十八,洗含糊。”等等。

  中邦史乘长时刻是农耕占主导身分的社会,春节的很众习俗也与稼穑和农夫的生涯民俗相合。因此,都邑化今后,很众年俗已不实用了。比方过去人们的日子穷,平淡吃不上肉,因此过年要杀猪宰羊,要割肉炖肉,而且称之为“年肉”。现正在人们生涯程度升高了,人们天天像过年,谁还领略什么是“年肉”呢?

  笔者以为年俗是过年的根基点,没有年俗,咱们过年尚有什么道理?但咱们夸大的是年俗的精神实际,好比年俗中的贴对子、贴窗花、扫屋子,洗含糊,以及祭祖、贺年等,都包含着额外优美的寄意,都是咱们应当传承的。

  既然过年顺口溜儿是一种“写意”,咱们就没须要去追根寻源,跟那些习俗顺口溜儿较真,非要寻得为什么二十七要杀公鸡,为什么二十八要把面发的原故。

  话又说回来,这些年俗您即是“考据”出来,也没人去照方抓药。好比“二十七,宰公鸡”。自负现正在曾经没有人非要到尾月二十七这天去宰只鸡,并且仍旧公鸡了。制图/周修文?

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