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释教的创始者释迦牟尼于尾月八日

归档日期:04-10       文本归类:腊八节      文章编辑:爱尚语录

  大凡北方人都爱喝粥,炒上三两个菜,熬上一锅粥,再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食,如此的一顿饭,对刚从外面出差的人来说,最是能找抵家的感触。

  说到粥,便不行不提药粥。春夏秋冬,时节幻化,人的身体也会跟着气象蜕变而有所不适,你尽可跟着光阴流转去吃各样季候粥。

  春季阳气生发,万物萌生,你能够此日吃红枣粥,来日吃首乌粥,后天吃山药粥,再后天吃萝卜粳米粥,只消你不嫌烦杂;炎炎夏令,暑热闷湿,用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自会让你食欲大增,暑气尽消;秋季燥邪侵袭,正在煮粥时,合意出席梨、萝卜、粟子、芝麻等药食,起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之效果;冬季么,另有点远呢,你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。

  当然,吃粥仍旧不加带味的中药为妙,假使天天用膳如吃药,还不如等病了将罪凑集起来受几天,好正在上面提到的入粥皆好吃,你尽可洞开胃吃。

  鲜花也可入粥。南方众梅花,无妨将梅花花瓣与粳米同煮,保你神清气爽;三月桃花烂漫,蒲月月季吐香,六月百合开放,七月荷花亭亭,玄月菊花清丽,当是入食的好时节,或晒干研末,或切开成条,加蜂蜜或白糖与米同煮,那滋味,嬉,不说了。一年吃下来,四大美女望睹你也要学阿拉伯女子,拿块布遮面了。

  有特意卖粥的,名曰粥屋。容易清洁,品种达十众种。放着音乐,一碗粥,一份小咸菜,经济又爽口。

  以前天天盼着腊八。上大学时一到那天假如不早起,便吃不上饭。假如赶巧正在家,母亲会早早起来熬,那香味,让贪睡的我会一咕噜爬起来。现正在为人母了,虽常有早上来不足做,去外面吃的作为,但到那天,不过必然要早起做腊八粥的。

  传说腊八粥传自印度。释教的创始者释迦牟尼于尾月八日,正在菩提树下悟道成佛。有的庙宇于尾月初八以前由梵衲手持钵盂,沿街化缘,将征采来的米、栗、枣、果仁等原料煮成腊八粥披发给贫民。传说吃了此后能够取得佛祖的保佑。呵,吃了这么众年的腊八粥,管它保佑不保佑,反正腊八吃粥的习气是改不掉的。

  昨晚睡前本是思着泡上豆子的,睡到早上5点半,遽然醒来思起忘泡了,快捷起来洗豆下锅,又眯了会,然后洗漱,炒菜。

  我这一锅粥,放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种,还没翻开锅,那香味仍然溢满了我的小屋。

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