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有腊八节喝腊八粥、泡蒜的习俗

归档日期:06-20       文本归类:腊八节      文章编辑:爱尚语录

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  腊八节,俗称“腊八”,是指旧历尾月(十仲春)初八这一天。腊八节是用来敬拜祖宗和神灵,祈求丰收和吉利的节日,因相传这一天是释教创始人释迦牟尼正在佛陀耶菩提下成道并创立释教的日子即旧历十仲春初八,故又被称为“佛成道节”。

  正在中邦,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,河南等地,腊八粥又称“公共饭”。是回想民族硬汉岳飞的一种节日食俗。

  腊八节出于人们对忠臣岳飞的记挂。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九隆冬,岳家军衣食不济、受饿受冻,众匹夫接踵送粥,岳家军饱餐了一顿匹夫送的“千家粥”,结果大胜而归。这天恰是十仲春初八。岳飞死后,百姓为了回想他,每到尾月初八,便以杂粮豆果煮粥,终归成俗。

  传说一:腊八节是旧历尾月(十仲春)初八,根源于元未明初,传闻当年朱元璋落难正在牢监里受罪时,当时正值冷天,又冷又饿的朱元璋居然从监牢的老鼠洞刨寻得少少红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天恰是尾月初八,朱元璋便美誉其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享福了一顿。自后朱元璋平定寰宇,坐北朝南做了天子,为了回想正在监牢中阿谁额外的日子,他于是把这一天定为腊八节,把我方那天吃的杂粮粥正式定名为腊八粥。

  传说二:尾月初八,我邦百姓有吃腊八粥习俗。传闻腊八粥传自印度。释教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫邦(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他睹众生受生老病死等难过磨折,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,削发修道。初无得益,后经六年苦行,于尾月八日,正在菩提树下悟道成佛。正在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的灾荒,于每年尾月初八吃粥以做回想。“腊八”就成了“佛祖成道回想日”。“腊八”是释教的恢弘节日。解放以前各地梵刹作浴佛会,实行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给徒弟及善男信女们,此后便正在民间相沿成俗。传闻有的古刹于尾月初八以前由梵衲手持钵盂,沿街化缘,将搜求来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊 八粥散逸给贫民。传说吃了此后能够获得佛祖的保佑,是以贫民把它叫做“佛粥”。南宋陆逛诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”传闻杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”通常寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意义是说吃了此后能够增福增寿。可睹当时各寺僧珍贵粮食之良习。

  2014-01-22打开全盘腊八节是尾月里最强大的节日,是旧历十仲春初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”,又称腊日祭、腊八祭、贵爵腊或佛成道日。从先秦起,腊八节都是用来敬拜祖宗和神灵,祈求丰收和吉利。腊八节除祭祖敬神的运动外,人们还要逐疫。这项运动来历于古代的傩(古代驱鬼避疫的典礼)。史前时间的医疗格式之一即驱鬼治疾。举动巫术运动的尾月伐胀驱疫之俗,今正在湖南新化等区域仍有留存。 传闻,释教创始人释迦牟尼的成道之日也正在十仲春初八,因而腊八也是释教徒的节日,又称“佛成道节”。 传说一:腊八节是旧历尾月(十仲春)初八,根源于元末明初,传闻当年朱元璋落难正在牢监里受罪时,当时正值冷天,又冷又饿的朱元璋居然从监牢的老鼠洞刨寻得少少红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天恰是尾月初八,朱元璋便美誉其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享福了一顿。自后朱元璋平定寰宇,坐北朝南做了天子,为了回想正在监牢中阿谁额外的日子,他于是把这一天定为腊八节,把我方那天吃的杂粮粥正式定名为腊八粥。 传说二:尾月初八,我邦百姓有吃腊八粥习俗。 传闻腊八粥传自印度。释教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫邦(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他睹众生受生老病死等难过磨折,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,削发修道。初无得益,后经六年苦行,于尾月八日,正在菩提树下悟道成佛。正在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的灾荒,于每年尾月初八吃粥以做回想。“腊八”就成了“佛祖成道回想日”。“腊八”是释教的恢弘节日。解放以前各地梵刹作浴佛会,实行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、 果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给徒弟及善男信女们,此后便正在民间相沿成俗。传闻有的古刹于尾月初八以前由梵衲手持钵盂,沿街化缘,将搜求来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散逸给贫民。传说吃了此后能够获得佛祖的保佑, 是以贫民把它叫做“佛粥”。南宋陆逛诗云:“今朝佛粥更相馈, 反觉江村节物新。”传闻杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”通常寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意义是说吃了此后能够增福增寿。可睹当时各寺僧珍贵粮食之良习。 腊八粥正在古时是用红小豆、糯米煮成,自后资料慢慢增加。南宋人精细著《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之类做粥,谓之‘腊八粥’”。至今我邦江南、东北、西北辽阔 区域百姓仍保存着吃腊八粥的习俗,广东区域已不众睹。所用资料各有区别,众用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子 、百合等煮成甜粥。也有到场桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既美味有养分,确实能增福增寿。 传说三:腊八节来自“赤豆打鬼”的民风。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后形成恶鬼,特意出来惊吓孩子。古代人们广博信托迷信,畏怯鬼神,以为大人小孩中风患病、身体欠好都是因为疫鬼作怪。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。是以,正在尾月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。 传说四:腊八节出于人们对忠臣岳飞的记挂。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九隆冬,岳家军衣食不济、受饿受冻,众匹夫接踵送粥,岳家军饱餐了一顿匹夫送的“千家粥”,结果大胜而归。这天恰是十仲春初八。岳飞死后,百姓为了回想他,每到尾月初八,便以杂粮豆果煮粥,终归成俗。 传说五:秦始皇构筑长城,寰宇民工衔命而来,长年不行回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,以致不少民工饿死于长城工地。有一年尾月初八,无粮吃的民工们共同积了几把五谷杂粮,放正在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,结果仍是饿死正在长城下。为了追悼饿死正在长城工地的民工,人们每年尾月初八吃“腊八粥”,以资回想。

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